วันที่ 19 กันยายน 2561
Learning log 5
สำหรับการเรียนวันนี้ได้เรียนเรื่องการทำการทดลองวิทยาศาสตร์ให้กับเด็กปฐมวัย โดยอาจารย์ได้ให้นักศึกษาแบ่งกลุ่มละ 5 คน และให้ใบความรู้มากลุ่มละ 5 ใบ ซึ่งนักศึกษาจะได้ใบความรู้กันคนละ 1 ใบ และต้องอ่านทำความเข้าใจ และเขียนสรุป
อาจารย์ได้มอบหมายงานให้นักศึกษาไปหาฝาขวดน้ำมาคนละ 1 ฝา หลังจากที่ทุกคนได้ฝาครบแล้ว อาจารย์จึงบอกโจทย์การทำงาน คือ ให้ทำของเล่นจากฝาน้ำ ที่เกี่ยวข้องกับวิทยาศาสตร์ คนละ 1 อย่าง และให้ทำในเวลานั้นเลย นักศึกษาตื่นเต้นกับการทำงานในครั้งนี้ ทุกคนดุสนุกสนาน กระตือรือร้นกันทุกคน การเรียนครั้งนี้จึงทำให้ห้องเรียนสนุกสนาน ครึกครื้น และได้ลงมือทำ
ไหลแรงหรือค่อย (เรื่องน้ำ)
สิ่งที่พบเห็นในชีวิตประจำวัน
เด็กๆสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับปรากฏการณ์เรื่องความดันน้ำได้หลายวิธี เช่น
เมื่อเปิดก๊อกให้น้ำไหลออกจากถังเก็บในที่สูงๆน้ำจะค่อยๆไหลจากที่สูงลงสู่ที่ต่ำด้วยความโน้มถ่วงของโลกหลายคนคงเคยเห็นถังเก็บน้ำประปาซึ่งตั้งไว้ที่สูงเพื่อให้มีความดันน้ำมากพอที่จะไหลผ่านท่อไปยังก๊อกน้ำได้ หรือบางคนคงเคยดำน้ำแล้วรู้สึกว่ามีความดันอยู่ในหู
จนทำให้หูอื้อ
ภาพรวมการทดลอง
อธิบายเรื่องแรงดันของน้ำที่มีความดันเพิ่มขึ้น
เมื่อดำลงไปลึกและเมื่อปล่อยน้ำลงจากบริเวณที่สูง
ให้เด็กๆเจาะขวดพลาสติกที่บรรจุน้ำอยู่เต็ม ถ้าเจาะรูใกล้ก้นขวดมากน้ำจะยิ่งไหลแรงและน้ำจะไหลออกจากรูที่เจาะไว้ก็ต่อเมื่อมีอากาศเข้ามาแทนที่น้ำในเวลาเดียวกัน
วัสดุอุปกรณ์
สำหรับการทดลองรวม
-
เทปกาวใสและกรรไกร
-
เข็มหมุดติดบอร์ด หรือตะปูตัวเล็ก (ระวังอันตรายจากปลายแหลมของเข็มหมุดและตะปู)
-
ปากกาเมจิกกันน้ำ
สำหรับเด็กแต่ละคนหรือหลายคน
-
ขวดน้ำพลาสติกขนาดใหญ่ 1 ใบ
-
กะละมังพลาสติก 1 ใบ
-
กาน้ำหรือถ้วยตวงบรรจุน้ำเต็ม 1 ใบ
- กรวย 1 อัน
สำหรับทำการทดลองเพิ่มเติม
-
ฝาปิดพลาสติก
-
ไม้จิ้มฟัน (ระวังอันตรายจากปลายแหลม)
แนวคิดหลักการทดลอง
น้ำมีแรงดัน
ที่บริเวณน้ำลึกจะมีความดันมากกว่าที่น้ำตื้นการไหลของน้ำจะเกิดขึ้นได้จะต้องมีอากาศเข้าไปแทนที่
ดังนั้นถ้าภาชนะปิดรูหมดมีรู 1 รู น้ำก็จะไม่สามารถไหลออกมาจากรู้ได้
เริ่มต้นจาก
-
ยกตัวอย่างหรือกล่าวถึงเรื่องที่เกี่ยวกับแรงดันน้ำเพื่อโยงเข้าสู่การทดลอง เช่น
อภิปรายเกี่ยวกับถังเก็บน้ำประปามีวิธีการทำงานอย่างไร ทำไมถังเก็บน้ำต้องตั้งอยู่ในที่สูงเสมอ
หรือพาไปดูถังเก็บน้ำต้องตั้งอยู่บริเวณใกล้เคียง
จะทำให้เด็กรู้สึกตื่นเต้นและอยากรู้ว่าน้ำประปาไหลเข้ามาในบ้านได้อย่างไร
- สำหรับการทดลอง ขั้นแรก
ให้เด็กๆลอกฉลากบนขวดน้ำออก
-
หลังจากนั้นใช้เข็มหมุดหรือตะปูตัวเล็กเจาะรูขวดน้ำอย่างน้อย 2 รู โดยให้รูแรกอยู่ใกล้ก้นขวด และรูที่สองอยู่กลางขวด บริเวณที่เจาะรูควรใช้ปากกาเมจิกกันน้ำทำสัญลักษณ์ไว้เพื่อให้เห็นง่าย
ทดลองต่อไป
- ใช้เทปกาวใสขนาดยาวพอควรปิดทับรูทั้งหมดที่เจาะไว้บนขวด
-
นำขวดน้ำไปวางในกะละมังพลาสติกและเทน้ำผ่านกรวยลงไปในขวดให้เต็ม
- อาจวางกรวยพักไว้ที่ขวดสำหรับเติมน้ำภายหลัง
-
ไม่ต้องปิดฝาขวดน้ำ
-
ถามเด็กๆว่าเมื่อดึงเทปกาวออก
น้ำจะไหลออกจากรูไหนแรงที่สุด
- ให้เด็กๆใช้มือหนึ่งจับขวดไว้ ส่วนอีกมือดึงเทปกาวใสออกอย่างระมัดระวัง ไม่ให้ขวดล้ม
เกิดอะไรขึ้น
น้ำจะไหลจากรูด่างล่างแรงกว่ารูด้านบน เพื่อให้มีเวลาสังเกตการทดลองได้นานขึ้นให้เติมน้ำใส่ขวดตลอดเวลา
บางครั้งน้ำอาจไม่ไหลออกมาเป็นสาย แต่ไหลลงมาตามด้านข้างขวดน้ำ
ให้เด็กๆใช้นิ้วกดปิดรูนั้นสักครู่แล้วปล่อย น้ำจะไหลออกมาเป็นสายเหมือนเดิม
หรือทำให้ขวดแห้งและติดเทปกาวปิดรูใหม่ (บางทีอาจต้องขยายรูให้ใหญ่ขึ้น
และเปลี่ยนเทปกาวใส)
คำแนะนำ
อาจใช้ขวดหลายใบที่ขนาดต่างๆกันในการทดลอง
แต่ละขวดเจาะรูเพียง 1 รู
โดยให้ความสูงของรูที่เจาะแต่ละขวดไม่เท่ากัน
แล้วใช้เทปกาวใสหรือไม้จิ้มฟันปิดรูไว้
หลังจากนั้นให้เด็กช่วยกันดึงเทปกาวของแต่ละขวดออกพร้อมกัน
เปรียบเทียบความแรงของน้ำที่ไหลออกมา หลังจากนั้นให้ทดลองดูว่าจะเกิดอะไรขึ้นเมื่อใช้มือบีบขวด
นอกจากนี้ยังมีการทดลองที่น่าสนใจอีกแบบหนึ่งคือ ให้เด็กๆนำฝามาปิดขวด
น้ำจะไหลออกจากรูด้านล่างตามปกติ แต่ไม่ไหลออกจากรูด้านบน จากนั้นใช้นิ้วโป้งอุดรูด้านบน น้ำจะไม่ไหลออกจากรูด้านล่างอีก
ทำไมเป็นเช่นนั้น
น้ำประกอบด้วยโมเลกุลจำนวนมากซึ่งมีน้ำหนัก
ยิ่งโมเลกุลซ้อนทับกันจำนวนมาก
น้ำหนักที่กดลงด้านล่างยิ่งมากขึ้นเพื่อให้ภาพชัดเจน ให้เด็กที่แข็งแรงที่สุดนอนราบกับพื้นหรือนั่งอยู่บนเก้าอี้
แล้วให้เด็ก 1-2 คนนอนหรือนั่งทับจะพบว่าแรงที่กดทับเด็กคนแรกจะมาก
ความดันน้ำเพิ่มขึ้นเมื่อมีความลึกมากขึ้น
เป็นผลให้น้ำที่ไหลออกจากรูด้านล่างไหลแรงกว่ารูด้านบน
ในการดำน้ำนั้นสามารถรู้สึกถึงความกดดันจากน้ำหนักของน้ำได้
โดยเยื่อแก้วหูจะถูกกดด้วยความดันน้ำและอาจเป็นอันตรายจนแก้วหูฉีกได้
ถังเก็บน้ำประปาสำหรับแจกจ่ายน้ำผ่านท่อไปยังบ้านเรือนจึ้งตั้งไว้ในที่สูงเพื่อให้มีความดันมากพอ
ในการทดลองที่นำฝามาปิดขวดน้ำและใช้นิ้วปิดรูด้านบนทำให้น้ำไม่ไหลออกจากรูด้านล่างนั้น เพราะว่าอากาศไม่สามารถแทรกเข้าไปในขวดได้ ทำให้ความดันอากาศภายในขวดต่ำ ซึ่งเป็นอุปสรรคต่อการไหลของน้ำ
การที่จะทำให้ความดันอากาศภายในขวดเพื่อแทนที่น้ำ ซึ่งจะผ่านเข้ามาทางรูด้านบนของขวด เนื่องจากมีแรงดันน้ำต่ำกว่าบริเวณรูด้านล่าง เมื่ออากาศเข้ามาในขวดได้ น้ำจะไหลออกจากรูด้านล่างอีกครั้ง
ของเล่นจากวัสดุเหลือใช้ (ฝาน้ำ)
วัสดุอุปกรณ์
- ขวดเปล่า 1 ขวด
- กรรไกร/คัตเตอร์
- กาวติดพลาสติก
- ฝาน้ำ
- ปากกาเมจิกกันน้ำ
- อุปกรณ์ตกแต่ง เช่น ตาปลอม , กระดุม
ขั้นตอนการทำ
- เอาขวดเปล่มาล้างน้ำให้สะอาด
- ถอดฝาน้ำออก แล้วนำมาเจาะรูที่ฝา 2 รู
- ตกแต่งนำช้อนพลาสติดมาติดเป็นหู และแปะกระดุมเป็นตาสองข้าง
วิธีการเล่น
ใส่น้ำเข้าไปในขวดให้เต็ม แล้วปิดฝาที่เป็นรูให้แน่น พอเราบีบตรงกลางขวด น้ำก็จะออกมาเป็นปืนฉีดน้ำ ทีนี้ก็ได้เวลามาเล่นสนุกคลายร้อนกับเจ้าตัวเล็กกันแล้ว
ประเมินตนเอง : ดิฉันตั้งใจฟังเวลาอาจารย์สอนหรือสั่งงานคะ
ประเมินเพื่อน : เพื่อนตั้งใจทำงานดีคะ และตั้งใจเรียนดี
ประเมินอาจารย์ : อาจารย์สอนวันนี้ได้สนุกดีคะ ในการเรียนมีหลากหลาย เป็นการได้มือทำจริงและงานที่ทำก็สามารถทำได้จริงในเวลาสั้นๆ ไม่ใช่งานชิ้นใหญ่ หรือยากเกินไปที่ต้องใช้เวลาทำนานๆ แต่งานในครั้งนี้เป็นงานชิ้นเล็กที่สามารถทำได้จริง สร้างความสนุกสนานในบรรยากาศห้อเงรียน และได้รับประสบการณ์ตรงจากการทำจริงคะ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น